本文摘要：工商部门教您如何鉴别“漂染小米”

本报讯 “漂染小米”对人体有严重危害！怎样才能进行鉴别？

工商部门教您如何鉴别“漂染小米”

本报讯 “漂染小米”对人体有严重危害！怎样才能进行鉴别？昨日，瀍河工商分局将５００余份如何鉴别“漂染小米”的警示资料发放到各个社区。

许多市民纷纷驻足索要资料，一边逐字逐句小声细读，一边不时相互询问着。许多超市、量贩的工作人员，也纷纷上前领取材料。

工商人员介绍了两种鉴别方法：一般小米呈鲜艳的“自然黄”，光泽圆润，轻捏时手不会被染上黄色；小米若用姜黄或地板黄等颜色染过，轻捏时手会被染上黄色。把少量小米放入杯中，加入少量水，摇晃后静置，若水变黄即可说明该小米上过色。

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