作者: ag九游会 来源: 日期:2024-06-20 12:47
10月23日,一年一度的重阳节又来临。
新中式糕点重阳节走俏 销量环比增长近40%
10月23日,一年一度的重阳节又来临。糕谐音“高”,可以为家人送去健康长寿的吉祥祝福,重阳节到来,中式糕点的整体销量悄然增长。在叮咚买菜平台,从重阳节前两周开始,相关糕点销量环比增长近40%,一些新中式糕点、国潮点心成为新的流行。
今年重阳节,叮咚买菜专门开发了一款双色重阳糕,用豆沙和赤豆做内馅,颜色用紫薯粉和南瓜粉为主调制,提前近一个月上市,临近重阳节一周的销量环比猛增50%。值得一提的是,重阳糕等特定节日的食物,慢慢成为消费者购物车中的常见商品,引发线上国潮糕点热,薏米芡实糕、酒酿米糕、南瓜发糕等糕点在华东城市复购率极高。
深秋时节,桂花、菊花也成为热门元素。桂花风味的糕点搭配着桂花米酒、米露和桂花精酿等中式元素的酒饮一起享用,菊花茶、胎菊等关键词的搜索量也在重阳节前出现增长。
板栗、南瓜、红薯以及橘橙柚类水果的销量也正随着大量上市开始走高。值得一提的是,随着传统节日习俗影响的不断加深,近两年,新中式糕点、国潮点心也成为了新的流行趋势。
此外,重阳节前后,十月下旬,也正是大闸蟹黄肥肉厚的时节。重阳节前一周,叮咚买菜包括阳澄湖、黄河口等多特色产区在内的大闸蟹销量环比增长超50%。
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