本文摘要：开州区市场监管局组织消费者开展消费体验活动

新闻摘要：近日，区市场监管局邀请人大代表、政协委员、社区干部等组成消费者代表团，走进开州区老盛山冰薄食品厂开展消费体验活动，“零距离”接触冰薄食品生产加工各环节。

开州区市场监管局组织消费者开展消费体验活动

新闻摘要：近日，区市场监管局邀请人大代表、政协委员、社区干部等组成消费者代表团，走进开州区老盛山冰薄食品厂开展消费体验活动，“零距离”接触冰薄食品生产加工各环节。近日，区市场监管局邀请人大代表、政协委员、社区干部等组成消费者代表团，走进开州区老盛山冰薄食品厂开展消费体验活动，“零距离”接触冰薄食品生产加工各环节。代表团成员参观了企业的原辅料仓库、生产车间、包装车间等场所，对食品的原材料来源到生产制作、包装上市销售有了全方位的了解。

大家还听取了区市场监管局执法人员对辖区食品生产企业“培训考核百分百覆盖、检查指导百分百覆盖、监督抽检百分百覆盖”监管模式的介绍。“冰薄是我们开州区著名的非物质文化遗产，是开州人十分喜爱的食品，以前我们从来没有看过冰薄的制作过程，今天走进冰薄食品生产厂家，参观了整个生产流程，让我们以后吃得更放心、更安心。”代表团成员谭理说。

“开展此次消费者体验活动，让消费者走进食品生产企业车间，直观了解到食品生产流程，让消费者吃得更安全、更放心。”区消委相关负责人说。

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